單項(xiàng)選擇題根據(jù)國(guó)際慣例,對(duì)客人遺留的一般物品,飯店應(yīng)保存()個(gè)月。
A、1
B、3
C、6
D、12
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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飯店客房的“二進(jìn)房制”服務(wù)形式,特指()。
A、白天大清掃和下午局部整理
B、茶水服務(wù)和洗衣服務(wù)
C、白天大清掃和晚間開夜床
D、擦鞋服務(wù)和洗衣服務(wù)
2.單項(xiàng)選擇題為了提高飯店舒適度和客房服務(wù)效率,從電梯廳到最遠(yuǎn)區(qū)域客房的樓層走廊行走距離應(yīng)控制在()米以內(nèi)。
A、30
B、60
C、80
D、100
3.單項(xiàng)選擇題既可作為獨(dú)立客房出售,也可作為套間出租,靈活性較大的客房類型特指()套間。
A、普通
B、商務(wù)
C、雙層
D、連接
4.單項(xiàng)選擇題被稱為飯店“標(biāo)準(zhǔn)間”的客房類型特指()間客房。
A、單人
B、大床
C、雙床
D、三人
5.單項(xiàng)選擇題計(jì)算客房收益率的公式是()。
A、出租率*平均房?jī)r(jià)
B、出租率/平均房?jī)r(jià)
C、出租率*房?jī)r(jià)實(shí)現(xiàn)率
D、出租率/房?jī)r(jià)實(shí)現(xiàn)
最新試題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來(lái)源有()。
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在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理,下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項(xiàng)選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項(xiàng)選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止訂立無(wú)效勞動(dòng)合同,飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是()。
題型:多項(xiàng)選擇題