單項選擇題在原酒視覺品評中，品評場地的光線應該如何控制（）
A.LED燈光
B.白熾燈光
C.熒光燈光
D.自然光線
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1.單項選擇題不是白酒原酒視覺品評的術語的是（）
A.色正
B.清澈
C.懸浮物
D.酸甜苦辣
2.單項選擇題感官品評要在光線充足自然光下，環(huán)境中（）或影響感官品評的其他因素、感官品評操作在（）下進行。
A.無異味；監(jiān)控器
B.有異味；監(jiān)控器
C.無異味；光線昏暗
D.有異味；光線昏暗
3.單項選擇題下列選項中，不屬于原輔料供給分析的是（）
A.分析和評價原輔料的質量是否符合生產(chǎn)工藝的要求
B.分析和評價原輔料的供應數(shù)量能否滿足項目的要求
C.分析和評價原輔料的價格、運費及其變動趨勢對項目產(chǎn)品成本的影響
D.分析和評價原輔料的運輸設施條件
4.單項選擇題原輔料質量標準中，下列哪個參數(shù)一般被視為最重要的（）
A.純度
B.顆粒大小
C.含水量
D.外觀
5.單項選擇題原輔料及包裝材料采用的質量標準可分為（）
A.法定標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準
B.行業(yè)標準、企業(yè)標準、國際標準
C.法定標準、行業(yè)標準、國際標準
D.法定標準、企業(yè)標準、國際標準