運動營養(yǎng)學(xué)/體育營養(yǎng)學(xué)多項選擇題每日一練(2020.06.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列油脂中，因其飽和脂肪含量高應(yīng)該少吃的是（）

2 微量元素鋅被稱為生命之花，它主要來源于（）

3 糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化燃燒，最后生成（）

4 支鏈氨基酸（BCAA）由（）組成。

5 大豆含有一些抗?fàn)I養(yǎng)因子，如（），喝生豆?jié){或未煮開的豆?jié){后數(shù)分鐘至1小時，可能引起中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。