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抗生素知識(shí)抗生素工藝問(wèn)答題每日一練(2019.10.24)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.問(wèn)答題
保證源副材料質(zhì)量的穩(wěn)定性原則。
參考答案：
定點(diǎn)采購(gòu)、定點(diǎn)加工、穩(wěn)定加工工藝、恒定的貯存條件、再配合預(yù)試驗(yàn)來(lái)保證大工藝的穩(wěn)定。
2.問(wèn)答題
發(fā)酵過(guò)稱的參數(shù)及其檢測(cè)分析。
參考答案：
參數(shù)可分為四類：物理參數(shù)、化學(xué)參數(shù)、生物參數(shù)和間接參數(shù)。
物理參數(shù)檢測(cè)
物理參數(shù)：主要有溫度、生物熱...
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3.問(wèn)答題
抗生素提取和精制過(guò)程中無(wú)菌處理的方法。
參考答案：
1、熱力滅菌法
2、干熱滅菌法
3、濕熱滅菌法
4、輻射殺菌法
5、紫外線
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4.問(wèn)答題
微生物的初級(jí)與次級(jí)代謝產(chǎn)物的調(diào)節(jié)方法。
參考答案：
微生物在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中，形成了一整套完善的代謝調(diào)節(jié)系統(tǒng)，以保證各種代謝活動(dòng)經(jīng)濟(jì)而高效地進(jìn)行。微生物的代謝調(diào)節(jié)主要有兩種...
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5.問(wèn)答題
簡(jiǎn)述溫度對(duì)于發(fā)酵有哪些主要影響。
參考答案：
1、影響反應(yīng)速率
2、影響發(fā)酵方向
3、另外，溫度也會(huì)影響發(fā)酵液的物理性質(zhì)，通過(guò)影響濃度、溶解氧量、...
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