在實際生產(chǎn)中，對數(shù)期的長短取決于（） ①培養(yǎng)罐的大小 ②接種量的大小 ③培養(yǎng)基的多少 ④代謝產(chǎn)物合成的多少
飽和蒸汽即溫度與水的沸點相當，當壓力達到平衡時，此時蒸汽中不含有微細的水滴。其特點是熱含量高，穿透力強，滅菌效果好。
