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營(yíng)養(yǎng)(師)食物中毒單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1 “腸原性青紫癥”發(fā)生于（）。

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2 木薯中毒有效解毒劑（）。

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3 導(dǎo)致中毒癥狀最可能的原因是（）。

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4 河豚毒素的毒作用機(jī)制是（）。

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5 關(guān)于河豚毒素表述不正確的是（）。

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