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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試

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口腔執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師蛋白質(zhì)的化學單項選擇題每日一練(2019.01.07)

來源：考試資料網(wǎng)

1 蛋白質(zhì)多肽鏈形成α-螺旋式，主要靠（）

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2 將蛋白質(zhì)溶液的pH調(diào)節(jié)到其等電點時（）

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3 天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是（）

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4 下列關于肽鍵性質(zhì)和組成的敘述正確的是（）

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5 下列關于谷胱甘肽的敘述中，哪一個是錯誤的（）

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