臨床營養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.06.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題植物蛋白與總蛋白的攝取量與乳腺癌、結(jié)腸癌等呈正相關(guān)。

2 適于腸外營養(yǎng)支持的病癥有（）

3 慢性胃炎與營養(yǎng)相關(guān)的病因有（）

4 （）是指維持人體基本生命活動的能量消耗。即在無任何體力活動及緊張思維活動，全身肌肉松弛，消化系統(tǒng)處于靜止?fàn)顟B(tài)情況下，用以維持體溫、心跳、呼吸、細胞內(nèi)外液中電解質(zhì)濃度差及蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)合成的熱量消耗。

5 葡萄糖攝入過多會導(dǎo)致（）

6.判斷題雞蛋加牛奶是最佳的早餐組合。

7.判斷題在ICU入住超過48小時的危重癥患者均需考慮營養(yǎng)不良的風(fēng)險。

8 采用潛血試驗膳食時，可以選用的食物包括（）

9 下列腸內(nèi)營養(yǎng)護理措施中不妥的是（）

10 進行營養(yǎng)干預(yù)過程中出現(xiàn)胃潴留采取哪些措施是錯誤的？（）。