國家開放大學(xué)(蔬菜栽培技術(shù))章節(jié)練習(xí)(2019.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題芽苗類蔬菜多數(shù)屬于（）蔬菜.種芽菜在適宜的溫度、濕度條件下，最快的5〜6 天就可完成一個生長周期，最慢的也只有20天左右平均一年可以生產(chǎn)（）茬，復(fù)種指數(shù) 是一般蔬菜生產(chǎn)的10〜15倍。

參考答案：速生；30

2.填空題秋季是露地栽培西洋芹的主要季節(jié)，生產(chǎn)的關(guān)鍵是苗期注意（）和后期加強肥水管理。

3.填空題番茄果實的成熟過程可分為綠熟期（）、轉(zhuǎn)色期、成熟期（）四個時期。

參考答案：白熟期；完熟期

4 黃瓜單位面積產(chǎn)量是由（）決定的

5.填空題苗菜類一般在幼苗具有（）片真葉，趁秧苗幼嫩時采收。

6.填空題番茄果實的成熟過程可分為（）、轉(zhuǎn)色期、成熟期、（）四個時期。

參考答案：綠熟期；完熟期

7 芽苗菜生長對光照要求（）

8.填空題北方地區(qū)茄子周年栽培可以分為（）和（）。

參考答案：露地栽培；保護地栽培

9.填空題菜豆和豇豆是豆科蔬菜中最重要的兩種。按其生長習(xí)性均可分為（）種、半蔓生種和（）種。

參考答案：蔓生；矮生

10.問答題如何從栽培上對大白菜的病害進行綜合防治？

參考答案：（1）栽培抗病性較強的品種；
（2）實行輪作；
（3）整平地面，改進土壤耕作；
（4）盡量...