家禽生產(chǎn)學章節(jié)練習(2019.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題鮮蛋有哪些貯運特性？如何應用這么貯運特性？

參考答案：孵育性：鮮蛋貯放溫度-1-0℃為宜；
易潮性：雞蛋盡量在通風干燥環(huán)境下保存；
凍裂性：氣溫過低必須做...

2.問答題影響孵化效果的三個因素是什么？

①種雞質(zhì)量，供給營養(yǎng)全面的飼料，精心飼養(yǎng)健康優(yōu)質(zhì)種雞
②種蛋管理，精心管理種蛋
③孵化條件

3 下列哪些不屬于塊根、塊莖類飼料（）

4.名詞解釋優(yōu)勝序列

指群體中某一成員較其他成員在許多群體行為中表現(xiàn)有更為優(yōu)先的地位。

5.問答題主要的育種記錄有哪些？

參考答案：（1）系譜孵化記錄，家系公禽號、與配母禽號、入孵蛋數(shù)、未受精蛋數(shù)、出雛數(shù)、健雛數(shù)、后代雛禽的翅號等內(nèi)容，計算出家系受精率...

6 產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋曲線特點有（）。

7.名詞解釋飼料轉(zhuǎn)化率

指利用飼料轉(zhuǎn)化為產(chǎn)蛋總重或活重的效率。

8.填空題家禽胚胎早期形成四種胚外膜，即（）、（）、（）、（）。

參考答案：卵黃囊；羊膜；漿膜（絨毛膜）；尿囊

9.名詞解釋慢生羽

初生雛主翼羽不長于覆主翼羽。受慢羽基因K控制。

10.填空題水禽的生物學特性有（）。

參考答案：喜水，合群，耐寒，耐粗飼，敏感，生活規(guī)律，就巢