累計生長、絕對生長、相對生長均是動物生長強度的一種指數(shù)。

MCP可以滿足動物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時的必要補充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關(guān)。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

未經(jīng)嚴格的人工選擇而形成的品種稱為過度品種。

原始品種具有體小晚熟，體質(zhì)結(jié)實，體格協(xié)調(diào)勻稱等特點。

牛的初情期年齡12月齡。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進食量的4～5倍。