三大類型平菇在菌絲和子實體兩個生長階段，對溫度、水分、酸堿度、空氣、光線的需求具體數(shù)據(jù)是多少？

什么叫培養(yǎng)基？可分為幾種？

快速常壓蒸氣滅菌法是怎樣滅菌的？

褐腐病的癥狀，原因是什么？怎么辦？

怎樣用高壓蒸氣滅菌？

新法栽培的經(jīng)濟效益如何？

新法栽培平菇選用哪些原料？

新法栽培與傳統(tǒng)栽培方法相比有哪些改進？有什么好處？

平菇品種有幾大類型？

鹽漬平菇、姬菇怎樣加工？