單項選擇題特級全脂乳粉的感官品質評分要求是（）。
A.總分大于95分，且滋味和氣味的最低得分大于70分
B.總分大于90分，且滋味和氣味的最低得分大于60分
C.總分大于85分，且滋味和氣味的最低得分大于55分
D.總分大于80分，且滋味和氣味的最低得分大于50分
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題（）的乳品可以食用。
A.霉味
B.色澤灰暗
C.無凝塊
D.有白色泡沫狀漂浮物
2.單項選擇題（）的餅干可以食用。
A.霉點
B.色澤光亮
C.有哈喇味
D.蟲蛀
3.單項選擇題面包出現（）時，不能食用。
A.深黃色
B.有彈性
C.外形不飽滿
D.無彈性
4.單項選擇題品質好的稻米米形均勻、整齊、（）、沒有碎米和爆腰米，無腹白、硬度高、不易碎。
A.比重小
B.比重大
C.密度小
D.體積大
5.單項選擇題大米的不完善粒是衡量其（）的重要指標。
A.營養(yǎng)價值
B.價格
C.質量
D.成分
最新試題
如果一個人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應該增加（）的攝入。
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，同時伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標可以反映長期的營養(yǎng)狀況（）
題型：單項選擇題
腎功能檢測中，肌酐升高可能意味著（）
題型：單項選擇題
膳食評價需要關注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與運動能力關系較大（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量小腿圍可以反映（）
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與睡眠質量關系較?。ǎ?/p>
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量體溫可以了解（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量頸部周長可以了解（）
題型：單項選擇題