多項選擇題GB4789.1-2016國標(biāo)其中驗室基本要求包括（）和檢驗用品。
A.檢驗人員
B.環(huán)境與設(shè)施
C.實驗設(shè)備
D.檢驗樣品
E.培養(yǎng)基和試劑
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1.多項選擇題細(xì)菌的生長條件為（）。
A.充足的營養(yǎng)
B.適合的酸堿度
C.適宜的溫度
D.必要的氣體
2.多項選擇題下列執(zhí)行商業(yè)無菌的有（）。
A.滅菌乳
B.發(fā)酵乳
C.調(diào)制乳
D.酸性乳飲料
3.多項選擇題培養(yǎng)基營養(yǎng)成分有（）。
A.瓊脂
B.蛋白胨
C.乳糖
D.牛肉膏
4.多項選擇題GB14881-2013規(guī)定：微生物監(jiān)控應(yīng)包括（）和（），食品加工過程的微生物監(jiān)控結(jié)果應(yīng)能反映食品加工過程中對微生物污染的控制水平。
A.致病菌監(jiān)控
B.真菌監(jiān)控
C.細(xì)菌監(jiān)控
D.指示菌監(jiān)控
5.多項選擇題培養(yǎng)基驗收步驟主要分為（）。
A.供應(yīng)商資料核查
B.培養(yǎng)基到貨驗收
C.培養(yǎng)基感官測試
D.培養(yǎng)基性能測試
最新試題
嗜酸微生物能在酸性環(huán)境下生長繁殖的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
宿主是根癌土壤桿菌，會引起雙子葉植物冠癭瘤，廣泛應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因植物載體的是（）
題型：單項選擇題
誘變育種中常用的誘變劑是（）。
題型：單項選擇題
嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機制是（）。
題型：單項選擇題
微生物分類學(xué)的三個組成部分不包括（）。
題型：單項選擇題
人類免疫缺陷病毒的感染方式是（）。
題型：單項選擇題
蘑菇有性繁殖時會產(chǎn)生（）。
題型：單項選擇題
在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時，要使菌體繁殖受到抑制，使谷氨酸產(chǎn)量大量增加，培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為（）。
題型：單項選擇題
引起手足蘚、甲蘚、頭蘚的病原微生物屬于（）。
題型：單項選擇題
在毒粒的殼體對稱結(jié)構(gòu)中，有尾噬菌體的殼體對稱類型是（）。
題型：單項選擇題