多項(xiàng)選擇題下列執(zhí)行商業(yè)無菌的有()。

A.滅菌乳
B.發(fā)酵乳
C.調(diào)制乳
D.酸性乳飲料


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1.多項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基營養(yǎng)成分有()。

A.瓊脂
B.蛋白胨
C.乳糖
D.牛肉膏

3.多項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基驗(yàn)收步驟主要分為()。

A.供應(yīng)商資料核查
B.培養(yǎng)基到貨驗(yàn)收
C.培養(yǎng)基感官測試
D.培養(yǎng)基性能測試

最新試題

真核生物細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的細(xì)胞器是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

病毒在宿主細(xì)胞中復(fù)制成熟后,短時(shí)間內(nèi)一次大量釋放,細(xì)胞裂解死亡,釋放出的病毒侵入其他細(xì)胞,開始又一次感染周期。這種感染類型稱為()

題型:單項(xiàng)選擇題

嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機(jī)制是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

Woese根據(jù)各類生物的基本特性,避免真細(xì)菌和古細(xì)菌及其他不同生物含義的混淆,把三域改稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

Lederberg等人通過使用細(xì)菌的多重營養(yǎng)缺陷型進(jìn)行的雜交實(shí)驗(yàn)證實(shí)了()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在毒粒的殼體對稱結(jié)構(gòu)中,有尾噬菌體的殼體對稱類型是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

可以在高鹽濃度下生長,但最適生長鹽濃度較低的微生物稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長時(shí)期是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)細(xì)胞和病毒并存,同時(shí)增殖,病毒可以傳給子代細(xì)胞,或通過直接接觸感染鄰近細(xì)胞,這種感染類型稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是()。

題型:單項(xiàng)選擇題