單項(xiàng)選擇題“烹茶盡具”“武陽(yáng)買茶”出自（），描寫(xiě)了我國(guó)古代巴蜀茶業(yè)的興盛。
A.王褒《僮約》
B.張載《蜀都賦》
C.陸羽《茶經(jīng)》
D.蔡襄《茶錄》
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題民間流傳的“神農(nóng)嘗百草”傳說(shuō)，說(shuō)明了古代先民利用茶葉的（）價(jià)值。
A.食用
B.藥用
C.飲用
D.商用
2.單項(xiàng)選擇題迄今為止，我國(guó)發(fā)現(xiàn)的數(shù)量最多的野生大茶樹(shù)集中在（）省。
A.四川
B.貴州
C.廣西
D.云南
3.多項(xiàng)選擇題山東風(fēng)味菜主要是由（）構(gòu)成。
A.濟(jì)南菜
B.青島菜
C.煙臺(tái)菜
D.膠東菜
E.孔府菜
4.多項(xiàng)選擇題廣東菜主要由（）等地方風(fēng)味菜構(gòu)成。
A.廣州菜
B.潮州菜
C.福州菜
D.深圳菜
E.東江菜
5.單項(xiàng)選擇題下面菜品中屬于山東名菜的的是（）
A.白斬雞
B.樟茶鴨子
C.九轉(zhuǎn)大腸
D.蟹粉獅子頭
最新試題
精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。
題型：判斷題
我國(guó)有“三伏”之說(shuō)，據(jù)《陰陽(yáng)書(shū)》記載：后伏為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開(kāi)筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型：判斷題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型：判斷題
東坡墨魚(yú)是哪個(gè)菜系的代表菜？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題