切片時(shí)，哪種原料適合切成半圓形片（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成菱形片（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

切丁時(shí)，對(duì)于水分較多的原料可以先（）再切。

上漿后的原料在烹飪過程中容易（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成大片（）

切丁時(shí)，對(duì)于圓形較小的原料可以先（）再切。

以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）

下列哪種原料上漿后容易脫漿（）