最新試題
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪，以免（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
在加工鮮活的河蚌時，河蚌肉中的斧足部分不可以去除。
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）