單項(xiàng)選擇題到（）時(shí)期，湘菜的烹調(diào)技術(shù)漸趨成熟，已經(jīng)完全從附庸于楚菜中分離出來(lái)，形成自身獨(dú)立的品味風(fēng)格。

A.商周
B.戰(zhàn)國(guó)
C.西漢
D.唐宋


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1.單項(xiàng)選擇題初具雛形的楚地菜肴烹調(diào)技術(shù)大致形成于（）時(shí)期。

A.商周
B.春秋戰(zhàn)國(guó)
C.秦漢
D.魏晉南北朝

2.多項(xiàng)選擇題以下蘇仙嶺景點(diǎn)說(shuō)法正確的是（）。

A.蘇仙嶺又名牛脾山
B.蘇仙觀是徐霞客當(dāng)年登臨蘇仙嶺拜謁的第一處勝境
C.著名愛(ài)國(guó)將領(lǐng)張學(xué)良曾被囚禁于蘇仙觀后面的屈將室
D.整個(gè)蘇仙觀呈現(xiàn)出宋代道觀風(fēng)格
E.三絕碑是湖南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位

3.多項(xiàng)選擇題以下是蘇仙嶺景點(diǎn)的是（）。

A.白鹿洞
B.升仙石
C.桃花居
D.扶夷江
E.仙人橋

4.多項(xiàng)選擇題以下著作中有蘇仙傳說(shuō)的相關(guān)記載的是（）。

A.東晉葛洪的《神仙傳》
B.西晉張華的《博物志》
C.魏文帝曹丕的《列異傳》
D.清代蒲松齡的《聊齋志異》
E.明代徐霞客的《楚游日記》

5.單項(xiàng)選擇題蘇仙誕生地的景點(diǎn)是（）。

A.郴州旅舍
B.白鹿洞
C.三絕碑
D.蘇仙觀