用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

下列選項(xiàng)中，屬于巧克力的類型有哪些？（）

蛋糕覆面是經(jīng)過（）操作后制成的。

制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。

調(diào)制草莓慕斯的步驟過程中，待草莓果蓉與細(xì)砂糖充分混合后，加入泡好的（）攪拌均勻。

油脂蛋糕的（）等也會(huì)影響油脂蛋糕的烘烤時(shí)間和溫度。

慕斯蛋糕模具種類有（）材質(zhì)的。

杏仁膏的制作工具以下屬于正確的有（）。

下列選項(xiàng)中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。

同一色相中不同（）的色彩算一種。