蝦類為多種甲殼動(dòng)物類群的總稱，如端足目、糠蝦目、磷蝦目和十足目。

骨條藻類是應(yīng)用于對(duì)蝦育苗最早的生物餌料，一直被公認(rèn)為最佳餌料。

一般來說，雌雄蟹類的個(gè)體大小和體色常有差異。

溫度、鹽度是直接影響蝦蟹類棲息、分布、生長以及繁殖等活動(dòng)的環(huán)境因子。

對(duì)蝦類的病毒病危害性很大，但尚無有效的治療方法，唯一的途徑是預(yù)防。

蟹類的雄性僅存第三、四對(duì)腹肢，形成交接器。雌性第二至五對(duì)腹肢存在，具內(nèi)、外肢，密生剛毛，用于附著并抱持卵子。

育苗場的四大系統(tǒng)有供水系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)、供電系統(tǒng)。

新對(duì)蝦屬中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的種類有：刀額新對(duì)蝦、周氏新對(duì)蝦、中型新對(duì)蝦。

蝦蟹類的運(yùn)功方式有游泳、跳躍和爬行等方式。

CaCO3是常用清塘藥物，它既可消毒水體，又能夠改善水質(zhì)和改良底質(zhì)。