關(guān)于醬香型白酒中風(fēng)味成分的特點(diǎn)，下列說法正確的有（）。

關(guān)于醬香型輪次酒香氣的特點(diǎn)，下列說法正確的有（）。

米香型白酒采用（）作為糖化發(fā)酵劑。

關(guān)于清香型陳酒品評的要點(diǎn)，下列說法正確的有（）。

屬于混合曲酒的白酒香型包括（）。

醬香型白酒釀造生產(chǎn)時(shí)，有（）取酒過程。

濃香型白酒采用（）作為發(fā)酵容器。

清香型白酒的酒體風(fēng)格是（）。

清香型白酒以（）為主體香。

醬香型白酒的接酒溫度要求在40℃以上，主要目的在于（）。