醬香型白酒釀造生產(chǎn)時，有（）取酒過程。

（）以口味純、甜、凈、爽為顯著特點。

清香型白酒的酒體風(fēng)格是（）。

關(guān)于濃香型白酒中酯類物質(zhì)的風(fēng)味成分特點，下列說法正確的有（）。

關(guān)于醬香型白酒的品評要點，下列說法錯誤的是（）。

屬于高級醇的包括（）。

關(guān)于醬香型白酒中風(fēng)味成分的特點，下列說法正確的有（）。

濃香型白酒以（）為主體香。

在貯存過程中，低沸點雜質(zhì)如硫化物、醛類等會逐漸揮發(fā)，去除新酒中的不愉快氣味，即（）。

屬于混合曲酒的白酒香型包括（）。