多項選擇題關(guān)于旅游娛樂業(yè)的敘述,正確的有()

A.旅游娛樂在社會消費結(jié)構(gòu)中屬于必須性消費
B.旅游娛樂業(yè)是國家和地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志
C.個性化、多樣化、文化化是旅游娛樂的基本特征
D.消閑類旅游娛樂設(shè)施主要是指電影院、游樂場的等,具有參與性、趣味性的特點


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1.多項選擇題關(guān)于旅游資源的敘述,錯誤的有()

A.具有吸引力的旅游資源都能變成財富
B.人文活動旅游資源包括人事記錄、藝術(shù)、民間習(xí)俗和遺址遺跡
C.旅游活動中,最優(yōu)的旅游資源形態(tài)是自然資源和人文資源巧妙的結(jié)合
D.旅游資源在旅游活動中占有十分重要的地位,具有享受、參與和審美的價值

2.多項選擇題關(guān)于餐飲常見事故預(yù)防的敘述,錯誤的有()

A.為預(yù)防割傷,不可將刀具浸沒在放滿水的洗滌池中清洗
B.為防止火災(zāi),煤氣罐與燃燒器及其它火源的距離不得少于1米
C.為預(yù)防扭傷,抬舉重物時,背部、膝蓋要挺直,要用背力來支撐
D.為防止跌傷或砸傷,廚師平常所穿的鞋腳趾腳后跟不得外露,鞋帶要系緊

3.多項選擇題關(guān)于中餐宴會服務(wù)的敘述,正確的有()

A.席位卡應(yīng)將中文寫在上方,外文寫在下方
B.國宴懸掛國旗按國際慣例以左為來賓方,右為東道主
C.中餐宴會臺型布局一般采取“中心第一,先右后左,高近低遠(yuǎn)”的原則
D.婚宴和壽宴的座次安排的一般原則是“高位自上而下,自右而左,男左女右”

4.多項選擇題木質(zhì)地面的清潔保養(yǎng)做法,正確的有()

A.一般污垢應(yīng)用經(jīng)稀釋過的中性清潔劑清洗
B.日常清潔保養(yǎng)中,用牽塵劑浸泡過的拖把除塵除跡
C.定期清除蠟并重新打蠟,所選用的蠟應(yīng)為水性蠟
D.木地板在啟用前要用油性蠟密封上光,以隔熱防潮

5.多項選擇題行李寄存與提取的做法,正確的有()

A.非住客的行李多數(shù)酒店不予寄存
B.將行李寄存卡的下聯(lián)交給客人,上聯(lián)系在客人行李上
C.行李寄存時,提醒客人行李內(nèi)不能放入貴重物品或易燃。易爆,違禁品等
D.如不是客人本人來領(lǐng)取行李,一定要請其出示有效證件并登記證件號碼,否則不予領(lǐng)取