肝臟具有“微量元素庫”之稱。

未經嚴格的人工選擇而形成的品種稱為過度品種。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質進食量的4～5倍。

動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力稱為經濟早熟性。

產蛋量是評定產蛋力的指標之一。

用于防止飼料酸敗的非營養(yǎng)性添加劑飼料是增色劑。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

經濟早熟性指動物育肥期間增重和脂肪沉積的能力。

室外自然曬制的飼料品質遠遠優(yōu)于人工曬制的飼料。