填空題根據(jù)微生物生長與氧氣的關系,可分為()、()、()。
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K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內起調節(jié)作用。
題型:單項選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是()
題型:單項選擇題
用紙片法進行菌落計數(shù)檢測時,菌落很小時就染色為()
題型:單項選擇題
病毒的分類系統(tǒng)最高階層是()
題型:單項選擇題
罐藏食品的殺菌是指()
題型:單項選擇題
美藍染色法對酵母菌染色后,在光學顯微鏡下觀察活菌為()
題型:單項選擇題
腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于()
題型:單項選擇題
下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是()
題型:多項選擇題
驅動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉的是()
題型:單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有()
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