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填空題酵母菌進(jìn)行乙醇發(fā)酵時，將葡萄糖經(jīng)（）途徑產(chǎn)生丙酮酸，由丙酮酸生成的乙醛被（）轉(zhuǎn)變成乙醇。

1.填空題在微生物的三種產(chǎn)能方式中，（）產(chǎn)能最多，（）產(chǎn)能最少。

2.填空題化能異養(yǎng)微生物在以有機(jī)物為基質(zhì)的生物氧化中，以無機(jī)氧化物為最終電子受體時稱為（）；以（）為最終電子受體時稱為發(fā)酵。

3.填空題根據(jù)微生物生長所需的碳源和能源的來源，微生物可分為（）、（）、（）、（）。

4.填空題按對培養(yǎng)基成分的了解，培養(yǎng)基可分為（）、（）、（）；按其物理狀態(tài)，可分為（）、（）、（）；按其功能可分為（）、（）、（）、（）。

5.填空題大量元素的一般功能牙齒和（）形成時的必要結(jié)構(gòu)成分、參與蛋白質(zhì)合成時起（）作用、參與體內(nèi)糖代謝及呼吸酶的活性、調(diào)節(jié)體液的（）等。