多項(xiàng)選擇題在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)前要做好調(diào)查工作，調(diào)查工作的內(nèi)容包括（）方面。

A.市場(chǎng)調(diào)查
B.產(chǎn)品調(diào)查
C.技術(shù)調(diào)查
D.設(shè)計(jì)構(gòu)想


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1.多項(xiàng)選擇題小樣勾兌的步驟包括（）。

A、大綜酒勾兌
B、添加搭酒
C、添加帶酒
D、大綜酒分析

2.多項(xiàng)選擇題多元醇在白酒中呈甜味，其中（）在白酒中起緩沖作用，使酒增加綿甜、回味和醇厚感。

A、丙三醇
B、正丙醇
C、正丁醇
D、丁二醇

3.多項(xiàng)選擇題下面屬于調(diào)味酒的有（）。

A.酯香調(diào)味酒
B.曲香調(diào)味酒
C.陳釀?wù){(diào)味酒
D.老酒調(diào)味酒

4.多項(xiàng)選擇題白酒的儲(chǔ)存容器種類較多，主要包括（）。

A.陶壇容器
B.血料容器
C.不銹鋼罐
D.水泥池容器

5.多項(xiàng)選擇題水泥池用來(lái)貯酒，最好是經(jīng)過(guò)加工的，目前已采用的方法有（）。

A.陶瓷板貼面
B.桑皮紙豬血貼面
C.環(huán)氧樹脂或過(guò)氯乙烯涂料
D.水泥貼面