問(wèn)答題如何認(rèn)識(shí)我國(guó)的飯店組織管理體系？
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最新試題
下列符號(hào)中代表干凈房間的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下描述符合賓客需求對(duì)酒店管理的要求的內(nèi)容的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于一線部門的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于職能部門的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于前廳部的業(yè)務(wù)特點(diǎn)描述正確的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒店的常規(guī)休整一般為（）一次。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲管理方法包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
酒店冬季采暖利用的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店對(duì)物質(zhì)采購(gòu)員素質(zhì)要求較高，具備專業(yè)的商品只是以及采購(gòu)技巧，嚴(yán)格把控商品的質(zhì)量。
題型：判斷題
一般來(lái)說(shuō)，酒店信息系統(tǒng)地開(kāi)發(fā)方式主要有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題