最新試題
面包酵母可分為（）種。
戚風蛋糕灌模完成后（）
杭州小籠包是（）面點。
川式點心的代表品種是（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
適合烙熟的品種是（）
寧波湯圓屬于（）面點。
面團發(fā)酸應該加入（）中和。