填空題（）的穿透力雖強(qiáng)，但不適合于大生產(chǎn)使用。
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發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
題型：判斷題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
小型罐的換熱常采用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雜菌檢查方法是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
題型：判斷題
pH的控制措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
題型：判斷題
空氣分布器的噴口是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題