冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線(xiàn)測(cè)量。

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

pH的控制措施包括（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

空氣分布器的噴口是（）

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。