單項選擇題下述不屬于膠東半島產(chǎn)區(qū)的是()。
A.福山
B.盧龍
C.蓬萊
D.大澤山
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1.單項選擇題懷涿盆地產(chǎn)區(qū)主栽的古老葡萄品種是()。
A.龍眼
B.巨峰
C.無核白
D.毛葡萄
2.單項選擇題下列不需要埋土防寒的產(chǎn)區(qū)是()。
A.東北產(chǎn)區(qū)
B.廣西羅城產(chǎn)區(qū)
C.懷涿盆地產(chǎn)區(qū)
D.河西走廊半島產(chǎn)區(qū)
3.單項選擇題河西走廊產(chǎn)區(qū)年降水量是()。
A.150-200mm
B.500-600mm
C.<200mm
4.單項選擇題秦皇島產(chǎn)區(qū)的氣候類型是()。
A.暖溫帶季風(fēng)大陸性氣候
B.干燥的溫帶大陸性季風(fēng)氣候
C.溫帶半干旱氣候
D.半濕潤大陸性氣候
5.單項選擇題我國第一主栽釀酒葡萄品種是()。
A.赤霞珠
B.蛇龍珠
C.梅鹿特
D.品麗珠
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成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含()信息。
題型:單項選擇題
酸度計法檢測成品酒總酸含量的原理是()
題型:多項選擇題
成品酒理化分析使用的器具有()
題型:多項選擇題
一級酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨特風(fēng)味,具有特定效能的酒,其特點包括()
題型:多項選擇題
影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有()
題型:多項選擇題
下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制()
題型:多項選擇題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是()
題型:單項選擇題
黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有()
題型:多項選擇題
成品酒酒樣編組記錄中,檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括()
題型:單項選擇題
以下哪些因素會影響成品酒的總酸含量()
題型:多項選擇題