飲茶在日本最早留下記錄的是哪位僧人？（）

茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸，主要表現(xiàn)為鮮味、甜味，可抑制茶湯的苦、澀味。

無論哪種美學(xué)，只要經(jīng)過深度的，極致的藝術(shù)挖掘，它都會(huì)變成一種可以傳承的，培養(yǎng)人覺察美，感知美的藝術(shù)載體。

中國茶文化與英國茶文化沒有區(qū)別。

《紅樓夢》中，妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。

四滴茶器中的“油滴”，其形態(tài)特點(diǎn)是（）

北宋愛茶人黃庭堅(jiān)是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。

夏季喝茶以熱飲為佳，熱茶不僅可以促進(jìn)汗腺分泌，茶湯中的咖啡堿還可以刺激腎臟，促進(jìn)排尿，利于熱量的散發(fā)和污物的排出。

“茶禪一味”之說最早見于慧能闡釋書贈(zèng)日本弟子的“茶禪一味”四字手書。

以下屬于茶道美學(xué)范疇的是（）。