判斷題品評分為四個環(huán)節(jié):觀湯色、聞茶香、嘗香味、觀葉底四個方面。
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《紅樓夢》中,妙玉奉給賈母飲用的茶是六安茶。
題型:判斷題
以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是()
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茶具有抗腫瘤、抗衰老、抗病毒,以及治療心血管疾病等多種保健功效。所以可以把茶奉為包治百病的“靈丹妙藥”。
題型:判斷題
茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸,主要表現(xiàn)為鮮味、甜味,可抑制茶湯的苦、澀味。
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四滴茶器中的“油滴”,其形態(tài)特點是()
題型:單項選擇題
以下哪種材質(zhì)的花器屬于真格?()
題型:單項選擇題
夏季喝茶以熱飲為佳,熱茶不僅可以促進汗腺分泌,茶湯中的咖啡堿還可以刺激腎臟,促進排尿,利于熱量的散發(fā)和污物的排出。
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宋人“文人四藝”有()。
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以下哪些是和物茶碗?()
題型:多項選擇題
胡仔在《苕溪漁隱叢話》中認(rèn)為茶詞中:“《品令》一詞最佳,能道人所不能言,尤在結(jié)尾三四句?!?/p>
題型:判斷題