最新試題
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
老婆餅是（）點心。
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
烙餅適宜用（）
適合烙熟的品種是（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
戚風蛋糕灌模完成后（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。