單項選擇題示范教學是介于理論和實際操作之間，以老師（）、學生觀察為主要的形式。
A、講課
B、講演
C、引導
D、操作
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題生產實習教學實行獨立操作，使學生動作協(xié)調和完善，達到一定的熟練程度，從而能（）獨立地進行操作。
A、基本
B、完全
C、可以
D、達到
2.單項選擇題技術考試一般分為階段考試和（）考試。
A、業(yè)務
B、結業(yè)
C、理論
D、操作
3.單項選擇題輔助操作階段是學員在教師指導下，初步正確地掌握（）的動作階段。
A、正規(guī)
B、基本
C、完美
D、完整
4.單項選擇題在餐飲服務中，提高思想覺悟、具有強烈服務意識、樹立良好服務態(tài)度被稱做服務人員的（）。
A、業(yè)務素質
B、文化素質
C、政治素質
D、思想素質
5.單項選擇題服務人員的言談舉止要溫文爾雅，對客人保持微笑，服務要做到“三輕一快”：操作輕、走路輕、（）；動作敏捷、服務要快。
A、動作輕
B、身體輕
C、說話輕
D、手法輕