A.當(dāng)日出租的客房數(shù)
B.當(dāng)日再點(diǎn)客人數(shù)
C.當(dāng)日客房出租率
D.當(dāng)日的實(shí)際平均房?jī)r(jià)
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A.開(kāi)拓市場(chǎng),穩(wěn)定客源,提高客房出租率
B.掌握客源動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)飯店未來(lái)業(yè)務(wù)
C.協(xié)調(diào)各部門業(yè)務(wù),提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量
D.開(kāi)展預(yù)訂工作,也是飯店進(jìn)行推銷的一個(gè)重要手段
A.客人抵店當(dāng)天早上
B.提前一周或數(shù)日
C.客人抵店前一天
D.提前兩周
A.每間VIP房
B.抽查OK房、長(zhǎng)住房
C.抽查客人房和計(jì)劃衛(wèi)生的大清掃
D.每間Hollywood Twin Room
A.Twin Room
B.Hollywood Twin Room
C.Double-Double Room
D.Double-Single Room
A.方便客人休息
B.整理干凈客房
C.使客人感到舒適
D.表示對(duì)客人的歡迎和禮遇規(guī)格
最新試題
餐廳進(jìn)行成本控制時(shí),可以采取哪些具體措施()?
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
在餐廳的營(yíng)銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()?
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
在餐廳的顧客服務(wù)中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任()?