干燥過程中，要使被除去水分不斷地從固體相中轉(zhuǎn)移到氣相中，必要條件是必須使被干燥物料內(nèi)部產(chǎn)生的水汽壓強壓大于干燥介質(zhì)中的水氣分壓。

高溫閥門關(guān)閉后，會發(fā)生冷卻收縮現(xiàn)象，因此過一段時間，應(yīng)再關(guān)一下。

時間常數(shù)越大，表示對象受到干擾后，被調(diào)參數(shù)變化得越慢，達到新穩(wěn)定值所需要的時間也越長。

在傳熱過程中，冷熱流體由于發(fā)生氣化吸收和放出的熱量稱為潛熱。

自動調(diào)節(jié)系統(tǒng)與自動測量、自動操縱等開環(huán)系統(tǒng)比較，最本質(zhì)的差別就在于有負(fù)反饋。

在多層平壁傳導(dǎo)中，總推動力應(yīng)該等于最大推動力與最小推動力之差。

節(jié)流裝置的中心，應(yīng)與管道中心重合，且應(yīng)注意方向，不得裝反。

根據(jù)實際傳熱過程的情況，選取與其工藝條件一樣設(shè)備，結(jié)構(gòu)，形狀一樣又較為成熟的經(jīng)驗傳熱系數(shù)值稱為經(jīng)驗數(shù)據(jù)法。

壓力計、壓差計、差壓變送器都可以用來測量液位。

在多程換熱器中管子數(shù)目越多時，傳熱面積越大，越有利傳熱。