判斷題食品配料清單應按配料加入量的遞增順序排列。

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3.單項選擇題下列食物中不能與牛奶進行食物交換的是()

A.酸奶
B.奶酪
C.豆奶
D.奶粉

4.單項選擇題關于食物同類互換,以下說法錯誤的是()。

A.大米可換面粉
B.大豆可換雜豆
C.豬肉可換牛肉
D.雞肉可換魚蝦