單項(xiàng)選擇題昆蟲類中的（）尤其是維生素A的含量大大超過牛肉，蛋白質(zhì)僅次于魚肝油，而維生素D則超過魚肝油10倍。
A.蠶蛹
B.蜂蛹
C.蟬蛹
D.蚱蜢
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1.單項(xiàng)選擇題蜂蛹采取時(shí)間選擇（）幼蟲至（）期最宜。
A.高齡、成蟲
B.幼齡、變蛹
C.齡、變蛹
D.低齡、變蛹
2.單項(xiàng)選擇題昆蟲類原料，處于（）發(fā)育階段時(shí)，蟲體不吃不動(dòng)，體內(nèi)卻在發(fā)生變化，原來幼蟲的一些組織和器官被破壞，新的成蟲的組織器官逐漸形成。
A.蛹
B.蛾
C.卵
D.蛆
3.單項(xiàng)選擇題完全變態(tài)的昆蟲，從幼蟲過渡到成蟲時(shí)的蟲體形態(tài)叫（）。
A.蛹
B.蛾
C.卵
D.蛆
4.單項(xiàng)選擇題蜂蛹原料由于其品種獨(dú)特，烹飪方法有（）。
A.炒、炸、煎
B.烤、燒、炒、煮、炸
C.清蒸、水煮
D.紅燒、糖醋溜
5.單項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)的昆蟲食用方法是多以整體油炸烹制成菜和小吃，調(diào)味多以（）味為主，可在烹飪前腌制或炸后蘸味食用。
A.酸
B.甜
C.辣
D.咸
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