單項選擇題()材料制成的拌料盆,具有便于均勻調(diào)拌各種面點的特點。
A.鋁質
B.不銹鋼
C.木質
D.紫銅
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1.單項選擇題燃燒是可燃物質與氧或氧化劑()所產(chǎn)生的發(fā)光放熱的化學反應。
A、化合
B、分解
C、復合
D、加成
2.單項選擇題()是違反設備安全操作規(guī)程的錯誤做法。
A、發(fā)現(xiàn)機器異常馬上停機,并切斷電源
B、將大塊原料投入攪拌器中打碎
C、使用專用工具向機器里送料
D、使用燃氣設備,調(diào)節(jié)調(diào)風板,使火焰呈藍色
3.單項選擇題機體()消耗的能量是基礎代謝消耗的能量。
A、肺的呼吸
B、消化食物
C、體育鍛煉
D、睡覺
4.單項選擇題“applepie”是指()。
A、水果派
B、香焦派
C、蘋果塔
D、蘋果派
5.單項選擇題“addsalt”的意思是()。
A、發(fā)粉
B、加鹽
C、瓊脂
D、加糖