社區(qū)動員的非政府組織主要包括各類團體組織，如國家和各省市自治區(qū)的營養(yǎng)學(xué)會、食物與營養(yǎng)咨詢委員會、學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會、消費者協(xié)會、食品協(xié)會、老年協(xié)會、婦聯(lián)、青聯(lián)等。

簡述開展社區(qū)營養(yǎng)工作需要收集的資料。

什么是效果

確定營養(yǎng)改善項目時應(yīng)主要考慮哪幾個方面？

什么是產(chǎn)出

為什么要進行營養(yǎng)教育？營養(yǎng)教育工作者應(yīng)具備哪些技能？

在進行居民健康調(diào)查問卷時，電話調(diào)查回收率、準確性最高。面對面調(diào)查，自填式調(diào)查和信函調(diào)查覆蓋面廣，但回收率較低。

知信行理論模式

在健康信念模式中，是否采納有利于健康的行為與下列5個因素有關(guān)：感知疾病的威脅，感知健康行為的益處和障礙，自我效能，社會人口學(xué)因素和提示因素。這些因素均可作為預(yù)測健康行為發(fā)生與否的因素。

制訂營養(yǎng)改善項目計劃的要求應(yīng)具有：有針對性，易于確定靶目標，低經(jīng)費開支，易于評價。