最新試題
食品的濃縮
什么是涂膜保鮮
簡述食品防腐劑的抑菌原理。
什么是物理保藏
什么是微波加熱
簡述保健食品增加骨密度的原理。
食物載體的選擇標(biāo)準(zhǔn)有哪些?請列舉幾種常見的強(qiáng)化食品。
簡述乳鐵蛋白的活性作用。
什么是化學(xué)保鮮
什么是噴霧干燥