簡述保健食品改善生長發(fā)育的作用原理。

簡述保健食品輔助降血壓的原理。

什么是化學(xué)保藏

什么是強(qiáng)化食品

簡述食品防腐劑的抑菌原理。

簡述保健食品降低血脂的作用原理。

為什么大豆是營養(yǎng)價值較高的食品？

對食品營養(yǎng)強(qiáng)化的基本要求有哪些？

簡述保?。üδ埽┦称返幕疽?。

食品的濃縮