單項選擇題動物性和植物性食物在膳食構(gòu)成中的比例是劃分（）的最重要依據(jù)。
A.膳食結(jié)構(gòu)
B.膳食營養(yǎng)水平
C.飲食習(xí)慣
D.生活水平
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1.單項選擇題罐頭內(nèi)容物中重金屬的含量規(guī)定：（）＜3mg／kg。
A.鉛
B.銅
C.錫
D.鐵
2.單項選擇題罐頭內(nèi)容物中重金屬的含量規(guī)定：（）不超過200mg／kg。
A.鉛
B.銅
C.錫
D.鐵
3.單項選擇題下列適宜飲茶的人群是（）。
A.患潰瘍病的人
B.營養(yǎng)不良的人
C.缺鐵性貧血的人
D.肥胖的人
4.單項選擇題下列不宜飲茶的人群是（）。
A.患潰瘍病的人
B.肥胖人群
C.瘦弱人群
D.老年人
5.單項選擇題構(gòu)成茶葉外形、色澤、湯色及葉底色澤的成分的是（）。
A.多酚類物質(zhì)
B.嘌呤堿
C.色素
D.芳香物質(zhì)
最新試題
在評價膳食中維生素的攝入情況時，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量呼吸頻率可以了解（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量足背動脈搏動可以了解（）
題型：單項選擇題
血小板計數(shù)減少可能意味著（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，同時伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點關(guān)注（）的攝入。
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：單項選擇題
如果一個人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：單項選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題