明清時(shí)期從國外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有（）

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。