維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。

對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。