單項(xiàng)選擇題下列食物中，補(bǔ)血養(yǎng)心的是（）
A、枸杞苗
B、大棗
C、胡蘿卜
D、豬肝
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1.單項(xiàng)選擇題保持腸道菌群的動(dòng)態(tài)平衡對(duì)人體健康非常重要，以下敘述錯(cuò)誤的是：（）
A、腸道菌群失調(diào)可使人體蛋白質(zhì)代謝紊亂，導(dǎo)致痛風(fēng)等癥狀
B、腸道菌群失調(diào)最常見的癥狀是腹瀉
C、腸道菌群失調(diào)可使有害致病菌異常繁殖，引起全身性感染
D、便秘可導(dǎo)致腸道內(nèi)雙歧桿菌大量減少
2.單項(xiàng)選擇題提供給人體的能量如長(zhǎng)期不能滿足人體需要，首先將被動(dòng)用的是體內(nèi)儲(chǔ)存的：（）
A、蛋白質(zhì)和糖原
B、蛋白質(zhì)和碳水化合物
C、礦物質(zhì)和脂肪
D、糖原和脂肪
3.單項(xiàng)選擇題作為蜂蜜最重要的成分，含量約占70～80%，且含有多種維生素和礦物質(zhì)的是：（）
A、果膠
B、轉(zhuǎn)化糖
C、蔗糖
D、果糖
最新試題
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。
題型：判斷題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計(jì)算公式為能量密度÷營(yíng)養(yǎng)素密度。
題型：判斷題
雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。
題型：判斷題
家族性高血壓和老年性高血壓對(duì)鹽的敏感性較正常人低。
題型：判斷題
畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題