單項選擇題長根菇生產(chǎn)，目前以（）主料產(chǎn)量較高。
A.甘蔗渣
B.木屑
C.玉米芯
D.棉籽殼
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1.單項選擇題被譽為“菌中王子”的是（）。
A.羊肚菌
B.秀珍菇
C.大球蓋菇
D.長根菇
3.多項選擇題毛木耳出耳時，菌袋擺放的方式有（）。
A.井字形擺放
B.單層擺放
C.三角型擺放
D.夾袋擺放
4.單項選擇題黑木耳采收后，蓋好草簾，停水（）天，使菌絲休養(yǎng)生息，恢復(fù)生長。
A.3～4
B.8～10
C.5～7
D.1～2
5.單項選擇題黑木耳采收時，應(yīng)在（）進行。
A.晴天上午
B.陰天上午
C.陰天下午
D.晴天下午
最新試題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細(xì)胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：單項選擇題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。
題型：判斷題
金針菇在子實體生長階段，菇體應(yīng)（）
題型：單項選擇題
常壓滅菌即在常壓下，利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法，一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時。
題型：判斷題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。
題型：判斷題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項選擇題
毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。
題型：單項選擇題
食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。
題型：單項選擇題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：單項選擇題